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YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT ヨカ。ヨカワイナリー 余珀ツヴァイゲルト2024白？。YOKA WINERY 余香 シャルドネ CHARDONNAY 2024 750ml ｜こみや酒店。＜YOKA WINERY／ 余珀ツヴァイゲルト 2024＞余市登地区の匠が育てた健全なツヴァイ。YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT ヨカ。ツヴァイの荒々しいタンニンを抽出しないように、醸さずに全房でゆっくり優しくプレス。ケンゾーエステート　あさつゆ2本asatsuyu 2024 (750ml)。少しでも苦みが出た時点でプレスを止め、結果的に搾汁率はかなり低め。日本ワイン　ドメーヌイチ　2022。2023vtよりは色合いは薄くロゼというよりはブランに近い。未開栓 ANGEL CHAMPAGNE エンジェル シャンパン ロゼ ホワイト。ツヴァイとの向き合い方が分かってきたような気がします。ドメーヌ ド ラ ヴィエイユ ジュリアンヌ シャトー・ヌフ・デュ・パプ 2006。ツヴァイの果実感とほのかな苦みが調和して、じっくりと味わえるツヴァイに仕上がりました。イレンカワイン　2019 2020 ピノノワール2本セット。＜YOKA WINERY／余香シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。Côte de Nuits Villages 2023。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。自然派ワイン2本セット。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。ロビン　グリオット2本　コトーデュレイヨン2001 ムーサイヨン2010。しかし、MLFが始まらない。Opus One 2014 赤ワイン 750ml。春になって始まると思ったが始まらない。シャトー・ラルシ・デュカス　含むワイン4本セット　ヴィンテージワイン　赤ワイン。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。コラヴァン　箱とガスカプセルなし。ワインとしては長期熟成タイプ。木村農園　2019。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めします。ミエイケノ2本セット(ピノノアール、シャルドネ)2018。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。アンリ ジロー MV14 [セラー保管品]。・新品・未開封です。初売り価格！入手困難　ニッケル ＆ ニッケル カベルネ ソーヴィニヨン 2017。・セラーにて管理しています。ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 50周年記念ワイン。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。Austin Hope 2022 Paso Robles カべルネソーヴィニヨン。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。シャトーヌフ・デュ・パプ　レゼルヴ・ル・クロ・デュ・カイユ2000。・トラブル防止の為、返品不可です。FROMJAPAN】こことあるシリーズ 2021 2本ココファーム。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。Château Palmer 2019 赤ワイン。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。ザサディファミリー　スカーフバーグ　2015 バックヴィンテージ2本セット。よろしくお願い致します。Bollinger Special Cuvée 750ml。日本ワインヨカワイナリー余市ワインYOKAワイナリー